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La France sous nos yeux PDF livre Collectif 2022

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La France sous nos yeux économie, paysages, nouveaux mode de vie, un livre écrit par Jérôme Fourquet et Jean-Laurent Cassely et Mathieu Garnier et Sylvain Manternach

La France sous nos yeux pdf
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TABLE DES MATIÈRES

Introduction – Bienvenue en France !
Des données et des cartes
Des monographies de territoires à valeur exemplaire
Une approche libre empruntant aux sciences sociales
Des références aux œuvres de fiction contemporaines
Première partie – Des usines aux zones commerciales et aux parcs de loisirs : un nouveau modèle économique
Chapitre 1 – La France de l’ombre : que reste-t-il quand les usines ont fermé ?
1. De la crise de 2008 au Covid-19 : la poursuite de la désindustrialisation
2. Alcatel : les ravages du fabless dans les années 2000
3. Tonnerre, ou quand la désindustrialisation frappe la France périphérique
4. Contrexéville – Vittel, « Buvez, éliminez ! » (des emplois)
Chapitre 2 – Clap de fin pour le secteur primaire
1. Des bassins miniers aux bases de loisirs
2. De La Fin des paysans à la fin des agriculteurs
Chapitre 3 – Distribution et logistique : la France comme zone de chalandise
1. Intermarché, ou comment les grandes surfaces ont quadrillé la France
2. Entre centre commercial et parc d’attractions : les villages de marques
3. L’essor de la logistique : la France Amazon
4. La vitalité de l’économie souterraine : le trafic de drogue
Chapitre 4 – Tourisme, loisirs et industrie du luxe : le territoire consommé et sublimé
1. La mise en tourisme (d’une partie) du territoire
2. Parcs de loisirs, festivals, multiplex : la société de l’entertainment
3. La France éternelle, principal produit d’export des géants du luxe
En guise d’illustration – La métamorphose de La Ciotat, des chantiers navals aux promoteurs immobiliers
Deuxième partie – La France désirable : une nouvelle hiérarchie des territoires
Chapitre 1 – La France « triple A »
1. Ce que Wikipédia révèle de la popularité des territoires
2. Le cocon bordelais et la Gironde périphérique
3. Biarritz : la Californie française passe de la Côte d’Azur à la côte basque
4. La gentrification rurale : le Perche, entre résidences secondaires et bureaux au vert
Chapitre 2 – La banlieue entre boboïsation et ghettoïsation
1. Pantin ou le prolongement du front de gentrification parisien
2. La Seine-Saint-Denis profonde, de la banlieue ouvrière au ghetto français
Chapitre 3 – La maison individuelle avec jardin, ou l’idéal « Plaza majoritaire »
1. Le pavillon et le lotissement, paysages de la France d’après
2. Des niveaux de vie différents mais une vision du monde commune
3. De la toupie de Mendras à la boule Weber, la culture du barbecue et du jardin
4. Du droit à la ville au droit à la piscine
5. Une génération d’artistes issus de la France pavillonnaire
6. Le périurbain d’après : diversification, gentrification et relégation
Chapitre 4 – La campagne, une utopie de rechange ?
1. La nouvelle vague néo-rurale
2. Écolieux, « oasis » : les nouvelles communautés inspirées par l’écologie
3. Vers une « luberonisation » des campagnes alternatives ?
4. Le pavillon, la yourte et le mas
Chapitre 5 – La carte et les paysages : une nouvelle esthétique du territoire
1. Le paysage français d’après, entre palimpseste et kaléidoscope
2. Après-guerre, pavillonnaire, bande littorale : la sédimentation des couches architecturales
3. Esquisse d’une cartographie des couches esthétiques dominantes
4. La France comme safari-photo
Troisième partie – De la moyennisation à la polarisation des styles de vie
Chapitre 1 – La démoyennisation par le haut : la premiumisation des vacances
1. La montée en gamme estivale : du camping au village de vacances cinq étoiles
2. Des Bronzés au chalet-spa d’altitude : la bipolarisation des stations de ski
Chapitre 2 – La démoyennisation par le bas : la France du discount, de l’occasion et de la débrouille
1. Convergence matérielle ou élévation permanente du seuil de moyennisation ?
2. Hard discount, Gifi, Dacia : la mise en place d’un marché secondaire
3. Micro-entrepreneurs, crédit conso, « gratte-grattes » et chasse aux promos : l’essor de « l’économie de la débrouille »
4. Effacer l’historique, hommage à la France du Bon Coin et des Gilets jaunes
Chapitre 3 – La démoyennisation par le côté, ou la fin de la maison commune
1. Artisanal, made in France, mode éthique : la segmentation culturelle ou la nouvelle distinction
2. Boulangerie de rond-point versus néo-boulanger de centre-ville : la France du pain coupée en deux
3. À chacun son épicier, son cafetier et son DJ
Quatrième partie – Les nouveaux visages des classes sociales : les métiers de la France d’après
Chapitre 1 – Une constellation populaire orientée client
1. L’ouvrier de la logistique a remplacé l’ouvrier d’usine
2. Services à la personne, chauffeurs VTC et livreurs : la nouvelle classe ancillaire
3. Les aides-soignantes : bras invisibles du secteur hospitalier et des Ehpad
4. Nettoyage et gardiennage, ou l’extension du domaine de l’externalisation
5. La crise des Gilets jaunes : le soulèvement des « classes subalternes »
6. À la marge de la constellation populaire : nouveaux pauvres et « cassos »
Chapitre2 – Les transformations de la constellation centrale
1. La France des bac + 2 : le cœur de la classe moyenne
2. Les reconversions et la diversification ethnique renouvellent le profil des commerçants et artisans
3. Les franchisés, composante de la bourgeoisie provinciale de la France d’après
4. Psychologues, coachs et thérapies alternatives : les professions de l’économie du bien[1]être
5. Le délitement de la forteresse enseignante
6. La start-up nation, nouvelle bourgeoisie des métropoles
Chapitre 4 – Les métamorphoses du 0,01 %
1. Holdings et magnats de l’immobilier ont remplacé les capitaines d’industrie
2. Des fleurons tricolores qui ont prospéré sur un marché intérieur porteur
Cinquième partie – Des traditions à la globalisation : une archéologie des couches culturelles
Chapitre 1 – Catholicisme : la roche-mère n’affleure plus qu’épisodiquement
1. Des traces toujours présentes…
2. … mais qui s’estompent de plus en plus
Chapitre 2 – Que reste-t-il des couches culturelles régionales ?
1. État des lieux de la persistance des identités et des accents régionaux
2. Permanences et transformations des pratiques alimentaires régionales
3. Le grand déplacement, ou quand les Français ont quitté leur terroir natal
4. Familles monoparentales et immigration : les nouveaux contours des systèmes familiaux régionaux
Chapitre 3 – La couche yankee : les États-Unis, une passion française
1. Blockbusters, Coca et McDonald’s : une amplification de l’américanisation à partir des années 1980
2. Country, Buffalo Grill, pole dance : l’américanisation par le bas
3. De Manhattan à la Silicon Valley : le rêve américain des élites françaises
Chapitre 4 – Le millefeuille culturel français : la globalisation s’accélère
1. Mangas, sushis et Nintendo : les vecteurs de la culture japonaise en France
2. Halal, kebab, chicha : la couche orientale
3. Le tacos français : dernier étage en date du millefeuille culinaire tricolore
4. Blanquette, steak frites : les plats en déclin et les atemporels
5. Des Enfoirés à Aya Nakamura, la pop urbaine a (presque) remplacé la variété
Chapitre 5 – Le patchwork spirituel français
1. Les évangéliques : l’Église d’après ?
2. L’essor de la culture psy
3. Chamanisme et ésotérisme gagnent du terrain dans tous les milieux sociaux
4. Le yoga s’est fait une place dans le mix spirituel français
Conclusion – La politique d’après : quand les modes de vie influencent le vote
1. Effets politiques de la désindustrialisation et de la tertiairisation de l’économie
2. Les traductions électorales de la nouvelle stratification éducative
3. Le biotope parisien
4. Dans les villes-TGV, le renouvellement de population bouscule les équilibres politiques
5. Gauche de centre-ville, droite périphérique : une fracture politique entre deux stylesde ville
6. Idéal pavillonnaire contre néo-ruralité : deux modes de vie, deux dominantes politiques
7. La consommation comme enjeu politique : acheter sur Amazon ou voter écolo ?
Note méthodologique à propos de certaines cartes

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